Медики Британского фонда сердечных болезней, обследовав 600 тысяч человек из 19 стран мира, установили, что умеренное употребление алкоголя повышает риск развития рака, провоцирует смерть от аневризмы, инсульта и других болезней. При этом безопасная доза алкоголя, по их мнению, составляет для homo sapiens 100 граммов чистого спирта в неделю.

Культура пития

Как относиться к утверждению врачей? Об этом мы спросили заведующего смешанным наркологическим отделением Краевой психиатрической больницы № 1 Дмитрия Шибаева.

- Вопрос интересный, - считает Дмитрий Анатольевич. - Пару лет назад в наше учреждение поступил документ из медицинской ассоциации Европы о введении понятия - безопасная доза алкоголя. Должен пояснить, что 100 граммов чистого спирта эквивалентно бутылке водки. Разделив пол-литра на семь, получим около 70 г в день. Вроде ничего критичного, подумаешь, одна стопка вечером после работы, крепче спать будешь. Да вот только культура употребления алкоголя в нашей стране не сохранилась.

- О какой культуре идет речь?

- На Руси испокон веков в ходу были настои и хмельные меды. Ничего более крепкого русский народ не знал и не пил. О быте, традициях и нравах Москвы второй половины XIX - начала XX столетия подробно рассказал Владимир Гиляровский в своем произведении «Москва и москвичи». Он замечательно описал, что и под какие блюда употребляли подданные Российской империи. 30 граммов наливки в обед для аппетита и настроения да под плотную закуску считались в те времена нормой. При этом в стране существовали десятки, если не сотни обществ трезвости, а в нескольких так называемых безалкогольных губерниях по прошению крестьян и рабочих спиртные напитки вовсе не продавались. Система дала сбой с началом Первой мировой войны, революция 1917 года усугубила положение, а при советской власти ее просто развалили.

Страх, отчаяние, отказ от моральных, нравственных ограничений, связанных с развязыванием братоубийственной Гражданской войны, «лечились» только алкоголем. Кстати, привычка снимать стресс спиртным, разрушая собственное здоровье, популярна и сейчас. Затем грянула Великая Отечественная. Общеизвестный факт, что на передовой перед наступлением бойцам выдавали по сто граммов «наркомовских».

- Откуда тогда взялся стереотип о русских - больших любителях заложить за воротник?

- Постарались «просвещенные» иностранцы, хлынувшие в свое время в Россию. А ведь до Петра I на Руси не курили и не пили вино. Крестьяне употребляли напитки естественного брожения: хмельные квасы, брагу крепостью не выше 12 градусов и при этом неплохо питались.

Кстати, европейцы пили и пьют гораздо больше россиян. В северных странах таким образом спасались от холода, на юге защищались от болезней. Так, жители Средиземноморья, дабы предотвратить распространение холеры, обеззараживали питьевую воду вином. С тех пор ничего не изменилось. Только финны, шведы, немцы принимают на «грудь» дома, а русским нужны простор и компания. К слову, американцы тоже не умеют правильно употреблять алкоголь. Видели, наверное, в фильмах, как после 20 дринков без закуски герой падает лицом в салат.

Повторюсь, культура пития была развита только у славян. В начале XX века все изменилось, после уже советская власть продолжала спаивать население. На восстановление страны требовались деньги, а производство водки обходилось в копейки.

- Отмотать назад уже невозможно?

- Не хочется показаться пессимистом, но поезд давно ушел. Хотя просветительскую работу, которую мы ведем постоянно, необходимо продолжать. Особенно сейчас, когда в розничной сети продается много фальсификата.

- Приобретение такой продукции чревато отравлениями?

- Дело не только в этом. По нашим наблюдениям, психозы, вызванные употреблением некачественного алкоголя, усугубились, удлинились по времени, более тяжелыми стали последствия. Участились случаи выхода пациентов из подобных состояний с полной потерей памяти. А также перерастание психоза в алкогольную деменцию - слабоумие.

Убрать соблазны

- Бытует мнение, что мужчины способны отказаться от вредной привычки, а вот женщин вылечить невозможно.

- Увы, бывших алкоголиков не бывает. Есть люди, которые вошли в устойчивую ремиссию, поставив перед собой цель, и живут так долгие годы, прекрасно понимая, чем грозит срыв.

- Тем не менее британцы говорят о безопасной норме алкоголя. Так пить или не пить, и сколько, чтобы не навредить здоровью?

- Универсальной нормы не существует, все индивидуально и зависит от многих факторов, в том числе от массы тела, пола и даже приема лекарственных препаратов. Употреблять спиртное или нет, каждый решает сам, но надо осознавать, что падение в бездну начинается с первого шага. Уговоры родных потом не помогут. Ограничения, запреты на уровне государства не имеют смысла. Многие страны уже проходили через это. Помните, чем закончились «сухой» закон в Америке или вырубка виноградников в Советском Союзе? Я считаю, что бутылки с алкоголем, украшенные яркими этикетками, не должны стоять на полках в магазинах. Их давно пора закрыть в спецкороба, как сейчас у нас делается с сигаретами. Меньше будет соблазна. Мне, как бывшему курильщику, это точно известно.

Елена АБРАМОВА.
Фото автора.

Поделитесь ...