Печать
Родительская категория: Город
Категория: Мысли по поводу
Просмотров: 271
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Майские праздники по традиции дали массовый старт садово-огородным работам. Соскучившиеся по земле дачники, расчехлив лопаты, тяпки и грабли, отправились на поиски посадочного материала. Не смог остаться в стороне и корреспондент «К».

124

От обилия сортов разбегаются глаза.

Экзотика

Рынок «на камушках» встречает гостей шумным разноголосьем: куры, петухи, цыплята. Не хватает только поросячьего визга да коровьего мычания. Волной накатывает людское море. С непривычки в нагромождении торговых рядов можно не только растеряться, но и потеряться. Особенно в выходной день, когда здесь очень много покупателей.

Первую остановку делаю у огромного развала с цветами. В глаза сразу же бросается разнообразный ассортимент петуний всех возможных оттенков. Ее прямо в моем присутствии скупают ящиками и уносят в припаркованный рядом грузовик. Тут же продавец рассказывает о достоинствах и предназначении других цветов: гейхера, эхиноцея, гелениум, очиток, люпин, гортензия, хризантема. Вот более привычные названия - лилия, гладиолус, тюльпан, пион. Ценник у каждого растения свой - от 50 до 500-600 руб. Так как прошедшей зимой у нас в саду замерзла роза, нашел такую же за 200 руб.

Клубнику, виноград, смородину, малину и плодовые деревья продают практически повсюду. Но основное скопление все-таки наблюдается в самом дальнем углу рынка. Стоимость клубники колеб-лется от 80 до 200 рублей за кустик в отдельном горшочке. Хотя можно купить и за 50. Все зависит от размера, сорта и настроения продавца. Если он устал и очень хочет распродать свой товар, то вполне может пойти на значительные уступки. Вся садовая земляника как на подбор вкусная, сладкая (если верить торговцам). Названий много, но запомнилась только «пандора». Она поздняя, и начинает плодоносить, когда другие сорта уже отцветают. Хотя купил почему-то не ее, а другую, с экзотическим названием «зенга зенгана» -
пять кустов, по 150 руб. за штуку (первоначальная цена была 250).

Смородина и малина стоят в среднем 400-500 руб. Деревца яблони и груши - около 1000 руб. Слива, абрикос и персик - немного дороже.

20220514_120726.jpg IMG_3372.JPG IMG_3387.JPG

IMG_3390.JPG IMG_3392.JPG IMG_3394.JPG

IMG_3400.JPG

Не сезон?

Главный товар на весеннем рынке - рассада. Но ее пока маловато. Знающие люди говорят, что еще не сезон. Холодно.

- Приходите через неделю, - приветливо улыбается продавец семенной картошки средних лет. - У нас как раз будет завоз.

- Спасибо, - отвечаю и, завидев знакомые капустно-помидорные заросли, направляюсь туда.

Выбор и правда не богатый. И почти все сорта раннеспелые. Почитав ни о чем не говорящие названия и не обнаружив ценников, понимаю, что без посторонней помощи здесь никак не обойтись. Но хозяйка, словно прочитав мои мысли, уже и сама тут как тут. С ходу обрушивает поток информации, еще больше сбивая с толку и запутывая.

- Ну что, выбрали? - возвращает к реальности участливый голос. И тут же, без долгого предисловия, начинает перечислять достоинства всего остального товара.

В итоге через двадцать минут я продолжил путешествие по рынку, облегчив кошелек на тысячу рублей и получив взамен пакет с кустиками помидоров, баклажанов и сладкого перца. Судя по весу, покупка была взаимовыгодной. И похоже, продавец по традиции положила всего не по десятку, а значительно больше. Кстати, цены были тоже вполне приемлемые - от 100 до 250 рублей.

Снова возвращаюсь к семенной картошке и красноречиво показываю пакет с только что приобретенными кустиками.

- Не знаю, куда люди торопятся, - разводит руками моя новая знакомая. - Земля еще недостаточно прогрелась. Что вы сейчас воткнете рассаду, что через десять дней - на ее росте это никак не скажется.

Казачок и цыганка

Я тем временем вспоминаю, что картофельные грядки тоже не мешало бы разбавить новыми сортами. Хозяйка с удовольствием провела небольшую ознакомительную экскурсию по представленному изобилию популярной огородной культуры. Причем говорила со знанием дела.

- Мой папа всю жизнь проработал в совхозе картофелеводом, - улыбается она. - Так что про картошку я знаю много. Вот «санте» - проверенный годами сорт. Он не боится ни засухи, ни наводнения. Неприхотливый и высокоурожайный. «Казачок» - универсальный в применении. Отлично подходит для приготовления первых блюд и гарниров. Чаще всего спрашивают и берут, конечно же, «адретту». Но мне и детям больше нравится «агата». У нее высокая урожайность, кустики низкорослые и почти нет цветов. Пюре получается очень вкусным. При жарке впитывает мало масла. Единственная особенность - клубни растут вверх. При посадке их нужно закапывать поглубже, а потом хорошо окучивать. Если этого не сделать, то, вырастая, картошка будет выглядывать наружу и позеленеет на солнце.

После получасовой беседы я выбрал сорт «казачок». Он был без ростков, но хозяйка заверила меня, что ситуация поправима. Клубни можно прорастить очень быстро, разложив их в сухом теплом месте. За неделю глазки точно появятся. Это будет большим плюсом, так как значительно ускорит процесс роста, а в дальнейшем скажется и на раннем сборе урожая.

Заметив мой взгляд на ведерке с фиолетовой картошкой, пояснила:

- Это «цыганка». У нее такой необычный цвет из-за большого количества антиоксидантов. Сорт низкокалорийный и содержит полезные для сердца и нервов вещества - калий, магний, кальций. Диабетикам его тоже можно употреблять в пищу.

Действенный способ

Как и всякого садовода-любителя, меня интересовал вопрос уничтожения муравьев на приусадебном участке. Нужно ли вести борьбу с ними? Есть ли какие-то эффективные способы? Хотелось послушать мнения знающих людей - практиков, так сказать.

- Берете пачку соды, высыпаете ее на муравейник, и все, они уходят, - уверенно заявила одна женщина. - Муравьи не могут жить в щелочной среде.

- Ерунда все это, - вмешался в разговор подошедший мужчина. - Я диссертацию в свое время писал на тему «Муравьи Приморского края». Не поможет сода. Насекомые найдут себе место где-то неподалеку, но с участка никуда не уйдут.

- Может, вы соды мало сыпали? - предположила дама и рассмеялась. - Я сама не пробовала этот способ, но говорят, что он помогает. У нас другая проблема - пасека. Чтобы отпугнуть от нее муравьев, пользуемся отработанным машинным маслом - смазываем им металлические ножки ульев. Пока помогает стопроцентно.

Так бы я, наверное, и ушел ни с чем, но в беседу включилась бабушка, торговавшая рядом.

- Я тоже раньше пыталась бороться с муравьями, - сказала она. - Советчиков много было. Использовала манку, золу, масло, кипяток. Кое-что помогало, но ненадолго. Потом знакомые предложили приготовить чудодейственное средство. Нужно взять половину столовой ложки борной кислоты, ложку сахара и два вареных желтка. Добавить две-три ложки воды и чайную ложку варенья. Все хорошенько перемешать. Полученную массу поставить на муравейник и подождать. Больше муравьев вы не увидите. По крайней мере - очень долго.

Не знаю, насколько предложенный способ окажется действенным, но испробовать его все равно стоит. Хуже точно не будет.

Николай МИХАЙЛОВ.
Фото автора.

Поделитесь ...